perjantai 12. helmikuuta 2016

Suklaasydän ystävälle

Heissulivei. Täällä on laitettu uuni lämpöiseksi ja taikinatassut töihin. Miten olisi pieni makupala ystäväiselle.


Marianne-leivokset

4 munaa
1 dl sokeria
1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja siivilöi munavaahtoon. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uuninpellille. Paista 225 asteessa noin 8 min. Kumoa levy sokeroidulle leivinpaperille.

Täyte

3dl vispikermaa
1dl tomusokeria
250g mascarponejuustoa
120g Marianne-rouhetta
5 liivatelehteä
1dl kuumaa matoa

Laita liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen. Vaahdota kerma ja tomusokeri. Lisää rouhe ja mascarpone. Liuota liivatteet kuumaan maitoon ja lisää liuos täytteeseen sekoittaen. Anna täytteen jähmettyä hetken.
Halkaise torttupohja ja laita väliin täyte. Nosta päälle toinen pohja kanneksi ja anna jähmettyä viileässä. Valmiin kakun voit leikata neliöiksi tai ottaa siitä muotilla leivoksia. Koristelut oman maun ja fiiliksen mukaan. Ohje on Yhteishyvän ruoka-liitteestä. Niin ja leivoksia tulee noin 6-8 kpl.


Kakkuset ovat valmiina, ja siitä se sitten alkaa. Joko saa ottaa? Montako saa syödä? Loppuivatko ne jo? Koska teet lisää?


Väliin sopivat varmasti myös ranskalaiset pastillit jauhettuna. Käytin ihan tavallista piparkakkumuottia, joka upposikin helposti taikinaan. Vähän siinä sai kieli keskellä suuta taiteilla niitä lastalla irti :)


Vanha orkidea ei vielä ole näyttänyt merkkejä kukinnasta, mutta ilokseni sain tällaisen tuliaisen tuomaan kevättä kotiin. Nyt on juuri se aika, kun tekisi mieli vaihtaa huonekalujen paikkaa, hankkia uusia viherkasveja ja muutama uusi tyynyliinakin sohvaa koristamaan. 


Onkos siellä ruudun takana Downton Abbey -faneja? Olen vasta nyt aloittanut katselemaan sitä Netflixistä. Alkuun homma vaikutti jäykältä pukudraamalta, mutta nyt on niin monta juonenpätkää meneillään ettei milllään malttaisi odottaa seuraavaa jaksoa. Kohta on silmät neliskulmaisena päässä ruudun tuijottamisesta. Olen toisaalta etsinyt pitkän aikaa sopivaa draamaa realityjen tilalle. Onneksi tätä on vielä useampi tuotantokausi jäljellä.

Täällä on elelty luomuelämää, joten bloggaustahti on ollut surkean hidasta. Sorry siitä. Täytyy kaivella itsensä loskan alta esille katselemaan lintujen pesimäpuuhia ja nurmikon viherrystä. Joka tapauksessa teille kaikille ihanuuksille toivotan valloittavaa ystävänpäivää ja leppoista meininkiä

30 kommenttia:

  1. Ihanat ystävänpäiväleivokset!
    Kauniit kuvat.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kerrosleivokset houkuttelivat niin, että oli pakko kokeilla uutta reseptiä. Jotain suolaista tarjottavaa pitäisi vielä keksiä pöytään. Mieluiten jotain helppoa mutta hyvää. Mukavaa viikonloppua!

      Poista
  2. Ihanat leivokset! Hyvää ystävänpäivää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Täällä on leipominen ollut vähän jäissä alkuvuodesta, mutta eiköhän tässä taas pääse vauhtiin. Innostuin jossain vaiheessa raakaleivonnaisista. Niistä ei tule niin raskas olo, vaikka söisi useammankin :)

      Poista
  3. Oi nam! Kylläpäs näyttää herkullisilta <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Taikinasta jäi reunapaloja, kun olin muotilla ottanut sydämiä. Arvaapa ottiko leipuri oikeuden syödä ne samantien :)

      Poista
  4. Iiiih, kuinka söpöjä leivoksia!
    Lempeää ystävänpäivää sinullekin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun tein muotilla kerrosleivonnaisia. Ei ihan täydellinen lopputulos, mutta elämässä pitää ollakin vähän rosoa :)

      Poista
  5. Ihania leivoksia!
    Mahtavaa ystävänpäivää <3

    Stoori.fi/ pakkomielteita

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nautiskellaan helmikuun helmistä ja ystävänpäivästä. Kivaa viikonloppua sinulle!

      Poista
  6. Oioi oi että ihanan näköisiä. Olikohan noi samoja mitä anoppi tarjosi viikko sitten sunnuntai kaffeilla, herkkuja olivat.
    En ole kuullutkaan tuollaisesta ohjelmasta, mie tiiän vaan Voicet ja haluatko miljonääriksi höpön pöpöt :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meilläkin katsottiin haluatko miljonääriksi. Ihan kiva, kun pitkästä aikaa tulee tietovisa. Saa porukalla arvuutella vatauksia. Helppohan sitä on soffalta vastata kalsareissa, mutta studiossa taitaisi olla paras kilauttaa kaverille jo omaa nimeä kysyttäessä :)

      Poista
  7. Herkulliset kakkuset! Downton Abbey on ihan paras sarja mitä olen katsonut. Australialainen Kotiin Takaisin oli myös aivan huippu. Sarjasta tuli kaksi kautta alkuvuodesta ja loppui niin jännittävään kohtaan.. Uusi kausi alkaa syksyllä

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos hyvästä ohjelmavinkistä! Täytyypä tutustua mainitsemaasi sarjaan. Mulla on jäänyt kaunarit, salkkarit ja muut katsomatta, joten ihan kiva löytää jotain muutakin!

      Poista
  8. Oi nämä on niin herkullisen näköiset leivokset. Ihanaa ystävänpäivää ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mascarpone sopi hyvin leivoksen väliin,eikä tullut niin vaahtoista. Tätä reseptiä voisi kokeilla uudemman kerran, ehkä jollakin toisella muotilla myös :)

      Poista
  9. Nam miten herkullisia sydänleivoksia :) Ohje täytyy laittaa itsellekin jemmaan <3 Hyvää viikonloppua ja ihanaa ystävänpäivää <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tänään pilkahti sininen taivas monen pilvisen päivän jälkeen. Se tuntui aivan uskomattomalta. Missä aurinko, pliiis :)

      Poista
  10. Ihania sydänleivoksia, eihän noita malta syödä, kun ovat niin suloisen näköisiä:)
    Mukavaa Ystävänpäivää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Välillä olisi kiva leipoa jotain ihan pakastimeen asti, vaikka vierasvaraksi, mutta ei taida oikein meillä onnistua :)

      Poista
  11. Ihanat leivokset ja ihanat kuvat! <3
    Hyvää ystävänpäivää! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitokset, ja samoin myös sinulle! Helmikuu on hyvässä vauhdissa, ja sitten vaan hupsista ja kohti kevättä ja kesää :)

      Poista
  12. Taasen yksi herkkku vinkki lisää. Kauniin näköinen ja maku on varmaan suussa sulava.Kyllä orkidea on yksi kukkien kuningatar.Hyvää ystävänpäivää -Ritva

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Toivottavasti tämä orkidea säilyy pitkään. Välillä kukkinta kestää parikin kuukautta, ja joskus taas selvästi lyhyemmän ajan. Ainakin on nuppuja, joten toivon parasta.

      Poista
  13. Oih, nam mitkä leivokset! :P Kauniit silmällekin. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Leivoksia tulee tehtyä jotenkin tosi harvoin kotona. Yleensä on helpompi pyöräyttää kokonainen kakku pöytään. Ehkäpä tästä lähtee uusi innostus kokeilla useammin :)

      Poista
  14. Tulipa kauniita leivoksia. Enpä huomannutkaan tuota ohjetta Yhteishyvästä. Pitääkin laittaa ohje talteen. Myöhästyneet ystävänpäivätervehdykset. Liisa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kaappiin on kerääntynyt meillä tosi paljon ruokalehtisiä, joissa on eri teemoihin liittyviä ohjeita. Liian helposti tulee tehtyä samoja reseptejä, jotka on hyväksi havaittu. Nyt kaipaisi ruokapöytään taas vähän vaihtelua, ja tällaiset pienet lehtiset ovat ihan hyviä inspiraatioon :)

      Poista
  15. Upeat leivokset ja kauniit kuvat. Minä en ole leiponut joulun jälkeen mitään makeaa. Nyt syön pelkistä kuvista :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuvista syöminen onkin kaikkein terveellisintä. Ihan vielä en ole päässyt sille asteelle kuin jotkut kurinalaisemmat, jotka ottavat juhliinkin omat eväät mukaan :)

      Poista

Pieni viesti on suuri ilo. Ihanaa päivää sinulle :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...