torstai 25. helmikuuta 2016

Ihan eka Mårbacka

Hih. Keväisessä auringossa paistattelee ihan ensimmäinen Mårbacka, jota monet kutsuvat myös pelargonien kuningattareksi. Vielä ei pääse ruukkupuutarhaa laittelemaan pihalle, mutta pääsinpäs silti kesän makuun. Pelargonia-lajikkeita on kymmenittäin, mutta viime vuosina hempeän muhkeasti kukkivasta Mårbackasta on tullut monen suosikki.

Puutarhablogeissa olen ihastellut tätä lajiketta aikaisemmin, ja messuillakin on tarjolla monenlaista valikoimaa. Hento vaaleanpunainen väri tuntuu juuri tänä keväänä kivalta. Eikä se haittaa, jos tulee ripaus mummolan tunnelmaa mukana. Toivottavasti tästä kasvaa oikein tuuhea ja runsas yksilö. Ainakin erityisen runsaasta kukinnasta tämä lajike on tunnettu.



Nappasin vielä pienen pistokkaan, jos vaikka saisi toisenkin tulokkaan kasvuvauhtiin. Kröhöm. Toivottavasti oli oikeaoppisesti leikattu. Laitoin nyt alkajaisiksi vesilasiin, vaikka multaankin sen voisi varmaan istuttaa.



Tänä keväänä olen muutenkin katsellut uusia vihrekasveja sillä silmällä. Ehkäpä uusi oliivipuu viime syksynä nuukahtaneen tilalle. Peikonlehteäkin olen mittaillut mielessäni, ja ehkäpä se palmukin toisi vähän eksotiikkaa. 

Muutama aurinkoinen päivä vaikuttaa ihmeellisellä tavalla olemiseen. Linnut sirkuttavat, räystään jääpuikoista tippuu pisaroita, sorsat ovat kerääntyneet rannoille räpsyttelemään siipiään. Eipä ole hassumpi hiihtokelikään. Täällä alkaa puutarhapeukalo heräilemään kavukauteen.

Leppoisia päiviä lomalaisille ja iloista kevään odotusta

perjantai 12. helmikuuta 2016

Suklaasydän ystävälle

Heissulivei. Täällä on laitettu uuni lämpöiseksi ja taikinatassut töihin. Miten olisi pieni makupala ystäväiselle.


Marianne-leivokset

4 munaa
1 dl sokeria
1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja siivilöi munavaahtoon. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uuninpellille. Paista 225 asteessa noin 8 min. Kumoa levy sokeroidulle leivinpaperille.

Täyte

3dl vispikermaa
1dl tomusokeria
250g mascarponejuustoa
120g Marianne-rouhetta
5 liivatelehteä
1dl kuumaa matoa

Laita liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen. Vaahdota kerma ja tomusokeri. Lisää rouhe ja mascarpone. Liuota liivatteet kuumaan maitoon ja lisää liuos täytteeseen sekoittaen. Anna täytteen jähmettyä hetken.
Halkaise torttupohja ja laita väliin täyte. Nosta päälle toinen pohja kanneksi ja anna jähmettyä viileässä. Valmiin kakun voit leikata neliöiksi tai ottaa siitä muotilla leivoksia. Koristelut oman maun ja fiiliksen mukaan. Ohje on Yhteishyvän ruoka-liitteestä. Niin ja leivoksia tulee noin 6-8 kpl.


Kakkuset ovat valmiina, ja siitä se sitten alkaa. Joko saa ottaa? Montako saa syödä? Loppuivatko ne jo? Koska teet lisää?


Väliin sopivat varmasti myös ranskalaiset pastillit jauhettuna. Käytin ihan tavallista piparkakkumuottia, joka upposikin helposti taikinaan. Vähän siinä sai kieli keskellä suuta taiteilla niitä lastalla irti :)


Vanha orkidea ei vielä ole näyttänyt merkkejä kukinnasta, mutta ilokseni sain tällaisen tuliaisen tuomaan kevättä kotiin. Nyt on juuri se aika, kun tekisi mieli vaihtaa huonekalujen paikkaa, hankkia uusia viherkasveja ja muutama uusi tyynyliinakin sohvaa koristamaan. 


Onkos siellä ruudun takana Downton Abbey -faneja? Olen vasta nyt aloittanut katselemaan sitä Netflixistä. Alkuun homma vaikutti jäykältä pukudraamalta, mutta nyt on niin monta juonenpätkää meneillään ettei milllään malttaisi odottaa seuraavaa jaksoa. Kohta on silmät neliskulmaisena päässä ruudun tuijottamisesta. Olen toisaalta etsinyt pitkän aikaa sopivaa draamaa realityjen tilalle. Onneksi tätä on vielä useampi tuotantokausi jäljellä.

Täällä on elelty luomuelämää, joten bloggaustahti on ollut surkean hidasta. Sorry siitä. Täytyy kaivella itsensä loskan alta esille katselemaan lintujen pesimäpuuhia ja nurmikon viherrystä. Joka tapauksessa teille kaikille ihanuuksille toivotan valloittavaa ystävänpäivää ja leppoista meininkiä

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...