maanantai 31. maaliskuuta 2014

Koristeita kattauksen tähtihetkiin

Kevät painelee taas söpöilynappeja. Tässäpä siis ihastukseni kohteita, jotka saavat sydämen juhlatuulelle. Talking Tables -tuotteita on ollut jonkin verran lähikulmien sisustuskaupoissa myynnissä, mutta niitähän löytyykin hurjan iso valikoima.

Paperiunelmia löytyy puutarhajuhliin, lastenkutsuille, hääjuhlaan, synttäreille, teekutsuille -pienille ja isoille kekkereille. Pompomien ystäville on aika mukava valikoima tarjolla, ja timanttikennoja löytyy monen värisinä.  Tässä muutama poimintoja tarjonnasta.








Inspiroitumaan pääsee linkistä:  Talking Tables 

Niin vain tämäkin päivä lähti käyntiin kesäajasta huolimatta. Samalla akulla mennään silti kesät-talvet. Päivän happihyppy on suoritettu ja samalla ripotteli vähän luntakin. Sitten pieni pala remonttia  illan "viihdykkeeksi". Remontti on kyllä hyvä testi huomata oma sietokyky keskeneräisyydelle. Yksi huone on tyhjennetty yläkerran aulaan, ja sekamelskaa täytyy katsella (sietää) jonkin aikaa. 

Varma kevään merkki on se, kun puutarhaohjelmat tulevat telkkarista. Tällä viikolla tulee ainakin muutama. Miten kätevästi kaikki käykään ohjelmassa ammattilaisilta, kun suurimmat kohellukset on putsattu pois - jos niitä edes olikaan :) Olisihan se toisaalta mukavaa, kun kävisi muutaman päivän lekottelemassa kylpylässä, ja palatessa olisi kaikki viimesen päälle laitettuna. Toisaalta. Kyllä se on mukavaa puuhastella omin päin -omaan tahtiin, vaikka välillä takapakkia tuleekin ;)

Leppoisaa alkuviikkoa sinulle toivottaen!

Kuvat: www.talkingtables.eu

sunnuntai 30. maaliskuuta 2014

Benedictin munat ja omppuherkku

Food News. Benedictin munia kutsutaan myös aamiaisen helmeksi, joten pakkohan sitä oli kokeilla. Historia tällä aterialla on pitkä, ja tarinoita sen synnystäkin on muutama. Yhden legendan mukaan juuret johtaisivat amerikkalaiseen Waldorf-hotelliin 1800-luvun vuosikymmenille.

Reseptejä löytyy joka lähtöön, mutta kokeeksi otin Pirkka-lehden version. Kauraleivän tilalle laitoin paahtoleipää, ja hollandaisekastikkeen tilalle tein vähän muunnelmia.  Brunssille tämä on aika mainio herkku, eikä valmistamiseen mene kovin kauan.

Uppopaistettujen munien tekeminen ei ollutkan yhtään hankalaa, ja kokonaisuudesta tuli mukavan ruokaisa. Kananmunat hoitivat homman ihan itse, kun kiehuvassa vedessä oli vain sopiva kierre. Kastikkeen sovelsin omasta päästä tyyliin appelsiinimehua, öljyä, mausteita ja hunajaa. Elikkäs tulikohan tässä nyt sitten kopeloitua kansallisaarretta oikein huolella. No mitäpä sitä aina niin tarkkaan reseptiä noudattamaan ;)

Resepti: Eggs Benedict


Vihreä parsa toi keväisen fiiliksen. En tiedä, olivatko muutekin kokeilleet tätä reseptiä, kun muutamasta kaupasta olivat parsat loppuneet.


Tässä reseptissä on savukinkkua ja parsaa, mutta mikäpä estää laittelemasta omia lisukkeita sekaan. Tästä tulikin uusi suosikki vähäksi aikaa.


Jälkkäriksi pitkästä aikaa omenapiirakkaa. Kokeilin ostaa myös valmista vaniljarahkaa. Ensi kerralla kokeilen samaa mangoversiona.



Viikonloppu alkaa olla pulkassa. Saa nähdä, kuinka kesäaika kirpaisee ensi viikolla. Pihassa on kottikärryllinen risuja ja oksia. Muutaman oksan napsin myös omenapuusta maljakkoon. Sään lämmetessä ja valoisan ajan pidentyessä tekee mieli myös puuhastella kaikkea myöhempään. Nyt huomasin, kuinka kätevä tuo Netflix on leffojen ja sarjojen osalta. Aloin seurata Suits-sarjaa. Välillä ei ole aikaa katsoa yhtään jaksoa, ja välillä voi katsoa muutaman putkeen.

Siivousvimma jatkuu, ja nyt sai keittiön lamppu kyytiä. Tilalle sovitellaan vintin kätköistä vanhaa ehdokasta, joka saattaa olla musta hevonen ja yllättävä vaihtoehto uusin silmin katsottuna.

Toisella silmällä vilkaisin ensi viikon kalenteria. Sekalaista sälää on tiedossa, joten toivotaan tolkullista olotilaa sen kahlaamiseen. 

Nyt tuntuu siltä, että on vielä muurahaisia housuissa, joten yökukkumiseksi menee, kun olis monta hommaa vielä laitettava tulille.

Mainiota alkuviikkoa sinulle, ja otetaanhan iisisti. Jookosta :)

lauantai 29. maaliskuuta 2014

Miss Étoile ja vintage decor

Mistäs nyt tuulee, kun harmaa on alkanut viehättää kovasti. Onhan sitä ripaus ollut ennenkin mausteena, mutta nyt se ei vaikutakaan enää niin hiirulaiselta.

Paperikoristeet veivät sydämeni jo kauan sitten, mutta nämä Miss Étoilen versiot kiehtovat jälleen uudella tavalla. Tällä kertaa tykästyin salmiakin muotoon, ja niistä saa aika kivan kokoelman, kun mukaan yhdistää vielä mustan ja valkoisen.






Ohrat on nyt sitten kylvetty. Tämä cooleri ei ole vielä päässytkään kylvöhommiin, joten nyt oli aika istuttaa siemenet. Toivotaan, että vihreää pukkaa hyvissä ajoin ennen pääsiäistä.



Toinen satsi pääsi kastikekulhoon.



Päivän puuhien jälkeen tiedossa on ihan vain lekottelua.



Vihdoin kaikkivanhat tapetit on revitty rempattavasta huoneesta pois. Seuraavaksi pääsemmekin tapetointihommiin. Laittelen tänne erikseen kuvan myös sinne tulevista väriyhdistelmistä. Akustiikkalevyjen päälle pitäisi löytää tumma kangas, mutta voi hyvät hyssykät, miten kalliita kankaat ovat. Pitäisi ostaa melkein kymmenen metriä, ja kaiken lisäksi kangas jää rimojen alle sitten piiloon. Pitäisi löytää joku halpa kauppa, outlet tai loppuunmyyntipaikka.

Tänään on ollut todella upea sää ja lämmintä. Ei päästy tällä kertaa picnicille, kun oli kaikenlaista hommaa, mutta kiva silti, kun on kevättä ilmassa.

Well. Nyt tarttis lähteä kokeilemaan uppopaistettujen munien tekemistä. Never done before. Ohje vaikutti yksinkertaiselta. Vettä kiehumaan, sekaan etikkaa, pyörteen tekeminen veteen ja muna sekaan. Hmm.
Kohta tuo Earth Hour pukkaa päälle, joten ei viitsi kuun valossa ihan kokeilla. Perästä kuuluu, kuinka kävi :)

Leppoisaa viikonloppua toivotellen!

perjantai 28. maaliskuuta 2014

Kuppikakkuja, sirkus ja kevään ihmeet

Kävelyreittini varrelle on ilmestynyt värikkäitä julisteita sirkuksen tulosta. Se on varma kevään merkki, vaikka joskus olen nähnyt telttaa pystytettävän pienessä hangessakin. Pienenä sirkus ja tivoli olivat isoja tapahtumia. Katsoin lumoutuneena laitteiden pystytystä ja jättimäisiä asuntovaunuja. Lapsen näkökulmasta kaikki näyttää erilaiselta. Ajattelin, kuinka ihanaa heillä mahtaakaan olla, kun saavat työskennellä jatkuvasti karusellien, pehmolelujen, metrilakujen ja hattaroiden keskellä.

Koko maailmaa tuntui ympäröivän ihan oma taikapiiri, jota satunnainen vierailija pääsi hetkeksi aistimaan. Sirkuksessa kävimme kerran sesongissa, mutta tivolissa käytiin useampana iltana peräkkäin. Vilkkuvat valot ja musiikki houkuttelivat mukaan. Kauden hittituotteet poimittiin kojuista, ja laitteissa pyörittiin heikotuksen rajoille asti.Nyt nostan hattua heille, jotka jaksavat purkaa ja kasata koko setin aina uudelleen.

Tivolia ei ole enää vuosiin tullut meidän nurkille, mutta sirkus saapuu kaupunkiin. Sen innoittamana täll kertaa on värikkäitä kuppikakkuja viikonlopun kunniaksi.


Paperikoriste on Miss Étoile ja marmeladit olen ostanut Stockalta.




Eilen oli niin lämmin päivä, että vietin alkuillan puutarhahommissa. Tutkin oikein kunnolla penkkejä, ja kyllä sieltä vihreää pukkaa jo oikein kunnolla. Pionien päältä otin lakastuneet lehdet pois, ja mullan reunassa punertaa hienosti. Esikot ovat hyvässä vauhdissa, ja sitten oli vielä ylläri. Viime keväänä saatu hortensia on ollut ulkona purkissa koko talven. Luulin sen paleltuneen, mutta uusia silmuja on jo tulollaan. Mansikkapenkkiin täytyy hankkia muutama uusi taimi. Tänä vuonna laitan myös enemmän tomaatteja, kun viime vuosi oli lähinnä kokeilua. Viikonloppuna aion muuten hankkia kevään ensimmäiset parsat ja tehdä niistä pientä suolapalaa.

Silitysrauta otti sitten ja hajosi putoamalla lattialle. Luulin laittaneeni sinne vettä, mutta tulikin kengurubensaa. Ajattelin, että äkkiä käyn nappaamassa tilalle uuden, mutta ei se niin helppoa sitten ollutkaan. Hintahaitari oli melkoinen. Sitten piti muistella watteja ja muita ominaisuuksia. Oli langatonta ja itsestään sammuvaa. Olin ihan tyytyväinen perusversioon, mutta sitten tulikin tuumailtavaa. Lisäksi pohjamateriaali tuntui olevan monessa erilainen. Miksei se vanha voinut vain toimia? Yhtäkkiä en halunnutkaan mitään uutta hifistely-kikkailu-ihmettä. Vanhassa laitteessa on se hyvä puoli, että sen ominaisuudet tuntee kuin omat taskunsa ja silmät ummessa. Päädyin sitten kompromissiin. Ei kaikista mopoin versio, muttei kuitenkaan mikään avaruusversiokaan. Kelpo työkalu arkeen :)

 Katsotaan, mitä viikonloppu tuo tullessaan. Ihanaa viikonloppua Sinulle toivottaen. Kuulemisiin :)

torstai 27. maaliskuuta 2014

Paperiruukut, ananastikkari ja Gucci-museo

Miten paperista tehty kukkaruukku pitää vettä? Sekin "ihme" on nyt sitten nähty. Kevät saa katseet kääntymään kukkaruukkuihin. Aiheeseen vihkiytyneet ovat varmasti huomanneet, että perinteinen kukkaruukku on saanut kaveriksi jos minkälaisia vaihtoehtoja.

Viehätys paperipusseihin on jatkunut jonkin aikaa, ja erityisesti jouluna tykkään laittaa kukat pussiin ja solmia ympärille nauhan. Ongelmana on ollut se, että vettä ei sinne niin vain lorotellakaan.

Kuva: Gröna Hem

Tällä viikolla kävelin tutun kukkakaupan ohitse ja näytille olikin ilmestynyt tanskalaisen OOhh -merkin paperisia ruukkuja. Kierrätyspaperista tehdyt ruukut on käsitelty vedenpitäviksi. Ihastuin kovasti näihin ulkonäöltään rypistetyn paperin näköisiin purnukoihin.

Kuva: Gröna Hem

Ruukut ovat osa Fair Trade -projektia Sri Lankassa. Paikalliset naiset tekevät työtä kotona, jotta voivat hoitaa samalla lapsia. Näin naiset voivat kotia hoitaessaan samalla myös saada tuloja. Jos kiinnostuit, niin lisätietoja löytyy: Unik Design & Interiör (unikdesign.nu)


Arkikuvahaasteeni jatkuu osalla 3/5. Mitäpä se arki olisikaan ilman pientä hassuttelua tai kivoja juttuja, jotka tuovat hyvää fiilistä. Sanaton viestintä on mukavaa, ja meillä sitä harrastetaan esimerkiksi tällä tavalla. Mieheni pilkkoi ison ananaksen ja teki meille ananastikkarit. 

Arkikuvahaasteen laitan eteenpäin Nannille Suortuva -blogiin.


H-hetki lähestyy, ja huhtikuun puolella pitäisi olla 80-luvun discoiluun asu valmis. Homma alkaa olla kohta paketissa, ja viimeiset koruhankinnat ovat tässä. Nappikorviksista pitäisi valita oikea väri ja kaulaan ripustan pinkit rillit. Nyt alkaa olla riittävästi kasassa aikakauden karkkivärejä. Ja minäkun luulin päässeeni jo näistä eroon aikoinaan :)


Lopuksi pieni matkakohdevinkki. Rakkaus Italiaan ei tunnu lähtevän kulumallakaan, ja aina löytyy uutta nähtävää. Firenzessä olisi todella houkutteleva Gucci-museo, joka avattiin pari vuotta sitten.
Aah. Firenzen keskustan Piazza della Signoria on upea palatsi ja juuri passeli paikka ripaukselle luksusta. Esillä on pysyvä näyttely käsilaukkuja, huiveja, asusteita ja iltapukuja. Suun saa makeaksi romanttisessa kahvilassa tai ravintolassa, ja museokaupan jokaisessa tuotteessa on Gucci-museon logo. Virtuaalimatkalle pääsee linkistä: Gucci-museo

Ihanaa, kun viikonloppu on lähellä. Leppoisaa loppuviikkoa sinulle :)

Btw. Arvonta on käynnissä, ja mukaan pääset klikkailemalla tästä

tiistai 25. maaliskuuta 2014

Hempeät karkkitötteröt

Makoisat karkkitötteröt ovat pieni askel kohti pääsiäistä. Kotikulmilla on vahva trulliperinne, ja takataskuun täytyy varata aina jotain tarjottavaa pannun pohjalle. Askeleet alkavat kopista silloin ovella jo aamupäivästä, ja pajunoksien takaa kurkistelee toinen toistaan hauskempia nokineniä.

Nämä karkkitötteröt askartelin silkkipaperista. Koristeeksi pieni pala kakkupaperia ja viimeistelyyn vielä pupuja. Toisaalta. Voihan tötteröitä valmistaa vaikkapa synttäreille. Meillä oli pikkuväen synttäreillä suurin hitti onginta. Juhlijat jonottivat oven toisella puolella ja vetivät vuorotellen narulla pussukan, jossa oli pieni ylläri. Useammalla kierroksella viemisiksi kertyi kaikkea pientä ja mukavaa.




Täällä on oltu kädet liisterissä. Studioremppa jatkuu viimeisten tapettien irroittamisella. Uudet on tilattu, ja vanhat revitään alta pois. Kylläpä repiminen onkin terapeuttista hommaa. Arkisin puuhailen paljon nippelihommien ja pienten yksityiskohtien parissa. Siksipä onkin mukavaa vastapainoksi tehdä jotain muuta. Mukavaa myös, kun projekti liikahtaa vähän eteenpäin, ettei menisi juhannukseen asti :) Monta kertaa on käynyt niin, että jotain hommaa on siirretty kesälomaan asti. Sitten on muka aikaa tehdä vaikka mitä. Lomalla taas haluaisi tehdä jotain ihan muuta, ladata akkuja ja oleilla (kitkeä rikkaruohoja) puutarhassa.

Päivän muut hernesopan sattumat:

Voitelin kielenkannat öljyllä pientä puhetta varten, joka oli englanniksi. Vähän oli perhosia vatsassa sujumisen suhteen. Palkitsen itseni kuppikakuilla :)
Vein helmililjoja terassille, mutta ne ovat nuukahtaneet aivan veltoiksi. Tekikö yöpakkanen tepposet?
Kesän tapahtumakalenteria pitäisi tutkia huolella etukäteen. Asuntomessut ovat olleet vakkarikohde. Aina tähän aikaan haluaisi käydä vaikka missä. Kivoja musiikkitapahtumiakin on tarjolla, ja loma-asuntomessutkin voisivat olla käymisen arvoinen tapahtuma. Sitten ei saisi myöskään suunnitella liikaa. On kiva vain lähteä hetken mielijohteesta jonnekin.

Ihanuuksia arkeesi toivottaen, kuulemisiin :)

maanantai 24. maaliskuuta 2014

Kuplat ja ripaus Huvikummun Peppiä

Nyt on uusi valaisin vihdoin paikoillaan. Juttelin täällä jokin aika sitten uudesta tulokkaasta. Kaikki tiet näyttivät vievän Yki Nummen jäljille, joten Kuplat -mallistosta sitten valikoitui lamppu. Olen pyörinyt ja hyörinyt sen ympärillä, mittaillut katseella ja tutkinut uutta tulokasta.

Mallistossa olisi ollut muitakin värejä tarjolla, kuten syvän keltainen, punainen ja lila. Tuumailin sitten, että fiilis saattaa muuttua matkan varrella, joten ehkä tämä on turvallisempi valinta. On se jännä juttu, miten pelkästään valaisimen vaihto muuttaa jotenkin yleisilmettä huoneessa.


Valaisimen lisäksi olen ottanut ylimääräisiä koriste-esineitä pois ja laittanut niitä vintille. Nyt puhaltavat raikkaat, läpikuultavat ja modernimmat tuulet :)

Tein muuten sellaisen testin, jossa määritellään, minkälainen sisustajatyyppi olen. Yhtä selkeää ei tullut, mikä ei ole ihme. Sen sijaan olen yhdistelmä Huvikummun Peppi Pitkätossua ja Linnea Levollista.  Sen mukaan tykkään hulluttelusta. Tärkeää on lämmin tunnelma. Toisaalta tykkkään neutraaleista väreistä, levollisuudesta ja rauhallisuudesta. Täytyy myöntää, että paikkansa pitää.


Kevään tullen villaiset tyynyt  lähtevät odottelemaan uutta talvea. Nämä ovat H&M-mallistosta. Teen ystävänä valitsin tekstin Earl Grey :)


Arkikuvahaaste jatkuu kuvalla 2/5. Näitä ilman ei oikein arki tunnu sujuvan. Pisteet sille, joka keksi Post it -laput. Olen kuullut, että niiden keksiminen olisi ollut vähän vahinko. Liima ei ollutkaan tarpeeksi pitävää, joten samalla huomattiin, että niitähän voi siirrellä  ja liimailla kätevästi.

Ennen läppäriaikaa tietokoneen näytön reunassa oli aina rivissä lappuja. Tykkään siitä, että näen pienellä vilkaisulla asiat lapusta.Perinteinen kalenteri on toinen must-juttu. Puhelimeen saisi kätevästi muistutukset, palaverit ja muut tärkeät asiat. Tykkään kuitenkin perinteisestä paperisesta versiosta.
Arkikuvahaasteen laitan eteenpäin tänään Hennalle Pakkomielteet -blogiin:)


Näillä ajatuksilla kohti uutta viikkoa. Aurinko paistaa, linnut laulaa. Lämpimin terveisin, kuulemisiin :)

lauantai 22. maaliskuuta 2014

Picnic on ice

Kerrankin osui pilvetön taivas viikonlopulle. Yleensä lauantaina on rästihommia ja kaikkea arkista ahertamista, mutta tällä kertaa katsottiin säätä eikä imuria. Mittari näytti useita lämpöasteita, mutta ennenkin on huomattu, että toppavaatteita tarvitaan. Tuuli oli melko raaka, jos ei sattunut suojaista paikkaa kohdille. Tänään siis pakkasimme eväät koriin ja lähdimme rannoille kuuntelemaan viestejä ulapalta.

Koriin pakattiin suolaista ja makeaa sekä termariin lämmikettä. Moni muukin oli lähtenyt liikkeelle nautiskelemaan upeasta säästä ja kevään merkeistä. Ihmiset tulevat ulos koloistaan talven jälkeen. Kohta on vipinää ja vilskettä - varsinkin, kun veneliikenne alkaa taas.


Ilman pehmikettä ja lämmikettä ei kalliolla paljon istuskella, vaikka aurinko mukavasti jo lämmittää.


Tarjotin jäi kotiin, joten tämä jäälautta pääsi apulaisen hommiin :)


Mitenkähän tuota makeaa tuli mukaan enemmän kuin suolaista...


Muuttolinnut palailevat kotipesään.


Mukana oli myös eväsleipiä.


Kohta jo veneet ovat laitureissaan ja vesi virtaa vapaana.


Muutama aste olisi saanut olla lämmintä enemmän, mutta onneksi oli kunnolla vaatetta.


Päivän jälkeen poskia kuumottaa. Sauna päälle, ja olisipa mukava istahtaa myös leffan pariin. Takapiha kaipaisi lumen jäljiltä jo haravaa. Kukkapenkkiäkin voisi käydä tutkimassa. Kohta on se aika, kun olohuone muuttaa terassille. Nopeimmat ovat käynnistäneet jo grillikauden, mutta meillä vielä odotellaan.

Nautin nykyisin todella paljon hiljaisuudesta. Joskus nuorempana se oli lähes merkki tylsyydestä tai ikävystymisestä. Äksöniä piti olla. Monet asiat peittyvät metelin alle, ja ne saa houkuteltua esiin vasta hiljaisuudessa. Silloin moni asia kirkastuu, saa ääriviivat ja uuden muodon.

Kuunnellaan lintuja, kuunnellaan puita, viestejä pieniä kuin hyttysen luita :)

Levollista viikonloppua lämpimin terveisin

perjantai 21. maaliskuuta 2014

Muoti-illan tuliaiset ja haasteita

Yes, I did it! Vihdoinkin on se päivä, jolloin happi alkaa virrata kevyemmin. Muutama kolhu ja henkinen naarmu tietysti on tuliaisina, mutta siitä huolimatta kevätpäiväntasaus on ohitettu, eikä ollut aprillipäivä tai muu ketkuttajien liputuspäivä. Nyt hanaa. Kevät on täällä :)

Illalla kävin pikavisiitillä Marimekon muoti-illassa. Esillä oli kevään uutta mallistoa pienen kuoharin siivittämänä. Väsymyksen rippeet hävisivät illan kuluessa, ja kotiin tulin tällaisen lautasen kanssa. Oiva, Siirtolapuutarha -kuvio miellytti tämänhetkistä silmää kovasti.


Suurin ryysis oli vaatteiden luona ja pukukoppeihin oli oikein jonoa. Siksipä hivuttauduin tutkimaan astioita lähemmin. Jotain sarjaa olisi kiva alkaa keräämään pitemmällä tähtäimellä. Vielä en ole päättänyt, mistä tuotteesta tai merkistä sen aloittaisin.

Joskus aikaisemmin musta on tuntunut synkältä väriltä, mutta olen tykästynyt siihen viime aikoina kovasti. Sekaan voi laittaa valkoista ja muita tehostevärejä.


Tämän silkkihuivin löysin huivilaatikosta, ja nyt on aika ottaa se käyttöön uudelleen. Tummansininen bleiseri tuntui menevän tämän kanssa ihan kivasti.


Viikon ilopilkku on ollut myös tämä ylläripaketti. Emilia  Dream in Color -blogista oli laittanut hyvän kiertämään. Ihanan suloinen ja keväinen paketti odotti luukussa. Haluan jatkaa haastetta myös eteenpäin, joten koskaan ei tiedä, milloin ylläri osuu juuri sinun kohdallesi :)


Anna puolestaan Korvensuu 1919 -blogista antoi myös kivan haasteen. Ideana on postata viitenä päivänä kuva omasta arkielämästä ja haastaa jokaisen kuvan kohdalla joku toinen bloggaaja.

Tämä on arkinen näky elämästäni. Selailen lehtiä, kuvia, juttuja ja napostelen samalla jotain hyvää. Kookoskeksit ovat parhautta varsinkin teekupposen kanssa. Tällä kertaa esillä ovat Glorian ja Annan uudet numerot. Luen paljon myös kirjoja, eriyisesti iltaisin, kun maailma ympärillä rauhottuu. Se on mukava tapa päästä muihin maailmoihin.

Laittelen tämän ensimmäisen arkikuvahaasteen eteenpäin Jennille Juhlahuuma-blogiin.


Onkos siellä olo aurinkoinen, pilvipoutainen vai roiskiiko räntää? Lunta on satanut tällä viikolla paljon, mutta nyt näyttää hyvältä. Aurinko paistaa, ja lumi on sulanut lähes olemattomiin. Viikko on menty matalalentoa, joten toivottavasti viikonloppuna ehtisi ulkoilla kiireettömästi meren läheisyydessä ja ehkä eväiden kanssa.

Keittiön lamppu on tullut postissa, joten se pitäisi asentaa paikoilleen. Laitan sitten kuvan, kun homma valmistuu. Kaapissa olisi eilistä pizza, mutta nyt pitäisi saada jotain vihanneskeittoa tai muuta raikasta. Vieläkin on messupäivän jäljiltä olo sellainen kuin olisi ollut vuoden karkkipäivät samalla kertaa.

Keväisen kepeitä ajatuksia sinulle ja ihanaa viikonloppua!

torstai 20. maaliskuuta 2014

Herkkupäivän messutuliaiset

Terveisiä herkkumaailmasta! Nyt voi sanoa, että aisteja on sivelty sellaisella pensselillä, että maistiaisten jälkeen täytyy tehda pehmeä lasku kaurapuuron pariin.

Gastro Helsinki -tapahtuma tarjosi katseltavaa, maisteltavaa ja tutkittavaa, jossa riittää sulateltavaa. Kaikkea ei yhden päivän aikan ehdi millään omaksua laajasta messutarjonnasta, mutta kuvat nappasin oikeastaan fiilispohjalta ja ensivaikutelman perusteella.

Messuosastojen kiertämisen lisäksi tarjolla oli paljon ohjelmaa. Hallissa oli useita lavoja, joilla käytiin ajankohtaista keskustelua ruokatrendeistä, luomusta, raaka-aineista, tuoteinnovaatioista ja palveluista. Julkkiskokit tekivät maistiaisia omilla osastoillaan, ja käynnissä oli huippukokkien kilpailuja.

Mitä sitten kaikesta jäi mieleen? Henkilökohtainen kiinnostus ohjasi koristeluiden ja kattausten pariin. Esillä oli myös todella näppäriä laitteita, mutta siihen perehtyminen olisi vienyt toisen päivän. Tarjolla oli muutaman hevosvoiman tehosekoittimia, supernopeita puristimia tuoreille appelsiineille, kahvikoneita, huipppuveitsiä ja apuvälineitä kuin taikurin laukusta olisi vetäissyt.

Raaka-aineiden laadukkuus, puhtaus ja luomu tuntuivat puhuttelevan. Maistoin myös Bonaquan persikka-aloe vera -juomaa. Aloe veran vaikutukset esimerkiksi kauneustuotteissa ovat olleet esillä pitkään, mutta nyt näyttäisi tämä aine hiipivän myös juomiin.

Koristelut olivat tuotteissa usein näyttäviä ja visuaalisia.


Jäätelömaailmassa oli panostettu elämyksellisyyteen ja ruokittiin myös näköaistia.



Tämä söpöliini oli jäätelöauto. Lavalla oli pieni kioski, jossa tarjottiin jätskiannoksia.


Tässä yksi kilpailupuolen annoksista. Hifistelyä ja tarkkuutta lautasella.


Monet näyttävistä osastoista oli loihdittu Välimeren tunnelmaan. Varsinkin Italia oli edustettuna vahvasti jäätelön ja muiden koristeellisten herkkujen esittelyssä.


Leivosten koristeluja ihastelin pitkään.






Messupäivän jälkeen on yleensä pää pyörällä. Ensin tulee tehtyä yleiskierros, ja sen jälkeen haluaa vielä tutustua tarkemmin joihinkin tuotteisiin. Ehkä mukavinta oli kokonaisuudessa nähdä, kuinka paljon osaamista ja taitoa alalta löytyy. Matkoilla olen ihastellut monissa maissa kahviloiden ja ravintoloiden näyttäviä tuotteita, joissa on uskallettu panostaa koristeellisuuteen.

Onneksi on jo kotinurkillakin nähtävissä elämyksellisyyttä. Itselleni kahvilassa käynti on esteettinen kokemus. Teekupillisen voin keittää kotona villasukissa ja nauttia siitä. Kahvilan valitsen usein sen perusteella, miten kokonaistunnelma puhuttelee. Televisiossa on myös meneillään erilaisia ohjelmia, joissa valmistetaan leipomuksia ja näyttäviä ruokia. Ehkä päivän jälkeen mieleen jäi se, että ammattilaisten taito menee hukkaan, jos annokset jäävät pienen piirin iloksi tai telkkariin. Toisaalta. Elämys tuntuu mukavalta silloin, kun se poikkeaa arjesta.

Nyt täytyisi tästä horroksesta liikahtaa päivän askareiden pariin. Myöhemmin olisi vielä tiedossa asiakasilta muodin parissa, joten täytyy piirtää tussilla auki olevat silmät päähän iltaa varten :)

Viikonloppua odotellessa, mukavaa päivää sinulle!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...