tiistai 18. kesäkuuta 2013

Päivän mustikka-asetelma

Sininen tervehdys! Tänään on mustikkapäivä. Oikeastaan olin ostamassa mansikoita, mutta isot siniset palleroiset olivat houkuttelevasti esillä, ja ostin sitten myös pensasmustikoita. Ne ovat todella makeita ja herkullisia.

Olen tainnut jutustella täällä aikaisemmin makuvesistä. Tykkään laitella ihan tavallisen veden sekaan "marinoitumaan" limen viipaleen, kurkkua tai appelsiinin lohkoja. Kesällä on muuten kätevää kuoria esimerkiksi porkkanoita isoon kulhoon, jossa on vettä. Ne pysyvät siellä raikkaina eivätkä nahistu. Samalla niitä tulee naposteltua, kun ne on valmiiksi kuorittu.


Mustikkamaito on myös perinteistä herkkua, varsinkin jos mustikat hienonnetaan ensin ja sekaan loraus maitoa. Mustikan syömistä on kyllä vaikea peitellä. Siniset huulet loistavat kilometrin päähän ;)



Kesäisiä mustikkaterveisiä kaikille :)

4 kommenttia:

  1. Pensasmustikat on kyllä hyviä! Ja siitä kivoja kun eivät sotke niinkuin tavalliset mustikat :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vois olla kiva kokeilla laittaa pensasmustikkaa kasvamaan omaan pihaan. Ehkä se menestyisi purkissa. Tosin talvehtimisesta en tiedä...

      Poista
  2. Pensasmustikat ovat niin hyviä!

    VastaaPoista

Pieni viesti on suuri ilo. Ihanaa päivää sinulle :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...