sunnuntai 9. kesäkuuta 2013

Kimppu kuppikakkuja

Viikonloppuna meillä herkuteltiin koko porukan voimin kuppikakuilla, ja tässäpä muutamia tuotoksia. Olen innostunut grillitikkujen käytöstä tarjoilussa, ja niinpä myös tällä kertaa muffinsseista tuli kimppu maljakkoon. Pohjassa on kahta erilaista taikinaa, ja toisessa on kaakaojauhetta. Kuorrutus on tuorejuustosta, jossa on vaaleanpunainen karamelliväri.

Tässä linkit aikaisempiin postauksiini, joissa olen käyttänyt grillitikkuja kattauksessa:

Kimppu tomaatti-mozzarellatikuista
Hyrrät kattaukseen


 Lisämausteena tuoreita kirsikoita, joita ihme kyllä oli vielä jäljellä lauantailta.


 Maljakkona on vanha keittiötölkki, jonka "takki" on kudottu matonkuteista.


Nyt on tullut herkuteltua niin paljon, että täytyy lähteä kävelylenkille. Olimme vielä synttäreillä, joten kakkukiintiö on mukavasti täynnä tämän päivän osalta. Mukavuutta kaikille toivotellen!

4 kommenttia:

  1. Vitsit, niin herkullisen näköisiä!
    Mä niin rakastan kuppikakkuja, mutta en ole koskaan vielä yrittänyt niitä itse tehdä kun tuo kuorrutuksen saaminen kauniisti tuntuu vähän haastavalta. Kyllä mä vielä joskus kokeilen! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuppikakkujen kanssa käy yleensä niin, että tehdään isompi annos, jotta voisi laittaa loput pakkaseen. Kuitenkin ne häviää lautaselta, eikä pakkaseen jäänytkään mitään :)

      Poista
  2. Ihanan näköisiä! Ja tuo vaaleanpunainen kuorrutus on kyllä tosi söpö! :)
    Annika/Karkkipurkki

    VastaaPoista

Pieni viesti on suuri ilo. Ihanaa päivää sinulle :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...